Weihnachtsessen in letzter Minute

 ASCHAFFENBURG. Last-minute-Geschenke-Shoppen… kann gutgehen. Last-minute fürs Weihnachtsessen einkaufen… ist eher keine gute Idee. Dann sind Gans und Schweinebraten meistens schon geräubert. Was also tun, wenn sich kurzfristig doch noch besuch ankündigt? Oder wenn die Gans zu lange im Ofen war? Wie kann man mit einfachen Mitteln noch ein tolles Weihnachtsmenü zaubern? Jan-Philipp Repp hat sich deshalb mit einem Sternekoch getroffen und sein „Rezept in letzter Minute“ getestet.